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La Foresta Nera (in tedesco: Schwarzwald) è una delle zone più suggestive della Germania ed è il posto ideale per una vacanza riposante immersa nella natura, con infrastrutture turistiche all'avanguardia. Ma è anche un paradiso per sciatori, escursionisti e piloti di deltaplano.
La posizione della Foresta Nera in Germania
cartina: wikipedia
La Foresta Nera si trova nel sudovest della Germania, nella regione di Baden-Württemberg. Si estende, da nord a sud, per ca. 150 km e da est a ovest per ca. 50 km. A ovest e a sud è delimitata dalla valle del Reno, a nord da Karlsuhe e Stoccarda e a est dalla valle del Neckar. Tutta la Foresta Nera è compresa in due parchi naturali: il parco naturale della Foresta Nera centro-nord e quello della Foresta Nera sud. La zona della Foresta Nera, insieme alla valle del Reno tra Mannheim e Basilea, è anche la zona climaticamente più favorevole della Germania.
Le tipiche case con il tetto di paglia della Foresta Nera, qui a Gutach.
foto: Deutsche Zentrale für den Tourismus
La Foresta Nera deve il suo nome alla fitta foresta di abeti che cresce a quote elevate. La montagna più alta è il "Feldberg" (1493 m). Tutta la zona è ricca di colline, boschi, pascoli, vallate, piccoli laghi, cascate e romantici villaggi. Il verde è a perdita d'occhio ed è un paradiso per gli escursionisti: ci sono ben 22.000 chilometri di sentieri attrezzati! L'unica città più grande è Friburgo (ca. 200.000 abitanti, vedi la foto in basso) che, oltre ad essere una città assolutamente da vedere, costituisce anche il punto ideale di partenza per una esplorazione della Foresta Nera.
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Per sapere di più su Friburgo:
Friburgo - porta della Foresta Nera
Tra le cascate a Triberg (alte 160 metri)
foto: Pixelquelle.de
I luoghi da non perdere nella Foresta Nera:
Friburgo (in tedesco "Freiburg im Breisgau"), il capoluogo della Foresta Nera, lo consiglio come punto di partenza per le escursioni:
Friburgo - porta della Foresta Nera - in lingua italiana
Staufen, una deliziosa cittadina a sud di Friburgo. Qui morì, nel 1540, il famoso "Doktor Faust":
www.staufen.de - in lingua tedesca, inglese, francese e polacca
Doktor Faust - dal ciarlatano del '500 al mito letterario - in lingua italiana
Le miniere d'argento, ci sono alcune vecchie miniere di argento che oggi si possono visitare! Anche per i bambini è divertente e istruttivo:
www.schauinsland.de/html/bergwe... - in lingua tedesca
www.bergbau-schwarzwald.de/Berg... - in lingua tedesca
Baden Baden, elegante stazione termale. In passato fu la meta favorita dell'aristocrazia europea, oggi è una località turistica da non perdere:
www.baden-baden.de - in lingua italiana
Gutach, il museo all'aperto delle case tipiche della Foresta Nera con il tetto di paglia dovrebbe essere compreso in ogni visita della zona:
www.gutach-schwarzwald.de - in lingua tedesca, inglese e francese
Todtnau
Bellissima cittadina nel cuore del parco naturale della foresta nera meridionale:
www.todtnauer-ferienland.de - in lingua italiana
Furtwangen, da vedere è soprattutto il ricchissimo museo degli orologi (Deutsches Uhrenmuseum) con tanti orologi a cucù:
www.furtwangen.de - in lingua tedesca
www.deutsches-uhrenmuseum.de - in lingua tedesca, inglese e francese
Triberg - con le cascate più alte della Germania (160 m), il più grande orologio a cucù del mondo e il "Museo della Foresta Nera":
www.triberg.de - in lingua tedesca
www.schwarzwaldmuseum.de - in lingua tedesca e italiana
St. Blasien, bella località di cura con un'abbazia benedettina in stile neoclassico:
www.st-blasien.de - in lingua tedesca e inglese
Europapark a Rust, quando viaggiate con i bambini è d'obbligo: qui c'è il parco di divertimento più grande e più bello della Germania:
www.europa-park.de - in lingua tedesca, inglese e francese
I parchi di divertimento della Germania - in lingua italiana
Schluchsee e Titisee, due laghi, chiamati anche "le perle della Foresta Nera", un paradiso per gli sportivi, in estate e d'inverno:
www.tourismus-bw.de/schluchsee - in lingua italiana
www.titisee-neustadt.de - in lingua tedesca, inglese, francese e olandese
Schwarzwald Hochstraße, questa "Strada delle alture", da Baden Baden a Freudenstadt (60 km), vi porta attraverso alcune delle parti più belle della zona:
www.schwarzwald.com/hochstrasse - in lingua tedesca
Die Uhrenstraße, una "Strada degli orologi" non può certo mancare nella Foresta Nera:
www.vacanzeingermania.com/ITA - in lingua italiana
Per prenotare alberghi:
Hotel nella Foresta Nera
(in lingua italiana)
Friburgo - la porta verso la Foresta Nera
foto: Pixelquelle.de
Gastronomia e tradizioni popolari:
La Foresta nera, grazie alle sue condizioni climatiche favorevoli, è una terra del vino che è di ottima qualità. Ma la "chicca gastronomica" è senza dubbio la "Schwarzwälder Kirschtorte" (torta di ciliege) fatta soprattutto con panna, cioccolata e ciliege. Si trova in qualsiasi pasticceria della regione ed è veramente una goduria (oltre ad essere una bomba calorica...)! Da assaggiare anche il "Kirschwasser" che non è un tipo di acqua, come si potrebbe pensare dal nome, ma una grappa fatta anch'essa con le ciliege.
La deliziosa torta di ciliege
foto: Deutsche Zentrale für den Tourismus
Durante le feste popolari o in occasioni speciali può benissimo succedere di vedere persone di tutte le età con i vestiti tradizionali della Foresta Nera. Particolarmente belli sono i cappelli tradizionali delle donne, chiamati "Bollenhüte" (cappelli con le palle) con le palle di lana colorate. Le ragazze nubili portano il cappello con le palle rosse, le donne sposate invece hanno le palle nere sul cappello:
foto: Deutsche Zentrale für den Tourismus
Una volta che ti sei fatto l'itinerario, ti darò le aree attrezzate...
Modificato da Yuma-58 il 02/02/2011 alle 06:01:58